LE CALAMAR GÉANT AU JAPON

Un calamar géant filmé à 900m de profondeur par des chercheurs japonais   longtemps considéré comme un mythe et un objet de terreurs marines pour beaucoup de pe...

Le calmar ou encornet frit ( 2/3 )

Ingrédients pour 2.500 g d'encornets ( poulpe )2 c.à soupe de vin blancdu poivre et du sel1 c. spe d'huile d'oliveaïl , 3 c.à soupe de persil....

un poulpe

Le chatrou, un poulpe.catégorie " recettes illustrées " 299 bis.j'ai dégusté des tentacules de poulpeavec des frites de patates douces dansun petit restaurant d...

Assiette de calamars ( 1/2 )

Assiette  de calamars.(  catégorie  fruits de mer  et  poissons  )   recette  n° 1470.le calamar est un  encornet, de forme longue tranchéen rondelles cuits en ...

Chipirons à la plancha

Chipirons à la plancha.catégorie " exotique " recette  n° 1436.lavez les petits calamars * et coupez une entaille sur la longueur.arrosez la plancha d'huile d'o...

Calmars au curry ( 3 /4 )

Préparation.epluchez la carotte  et  faites-la cuire  dans une casseroled'eau chaude et salée  pendant 10 minutes. coupez-la en rondelles.ajoutez  les morceaux ...

Calmars au curry ( 4 /4 )

Après 10 minutes de cuisson, égouttez. hachez la  gousse d' aïl.versez  dans une sauteuse la carotte , le calmar , l'aïl , l'oignonla crème fraîche  ainsi que l...

Calmars au curry ( 2 /4 )

Ingrédients    pour  1  personne.200 g  de  calamars ( ou blancs de calmar )1 gousse  d' aïl1  c. à café de curry  ( ou poudre à colombo )1  oignon  sauce , per...

Tentacules de calamar à la tomate ( 4/5 )

Saupoudrez  d'épices , de thym  et parsemez  quelques  grains  de  câpres.versez  le © tomacouli  ainsi que  le concentré de tomate.  poivrez......

plat antillais

C'est mon  plat  préféré ! servie  avec  des  bananes  cuites  et  du  riz  : une  fricassée  de  chatou  ( chatrou en martinique ). ....

Menu 05/03/2015

Calamars à la romaine petits pois fond d'artichaud   petit suisse nature   compote de pomme/fraise...

Menu 08/01/2015

Calamars à la romaine haricots verts* pommes de terre*   st nectaire   pomme   *de notre potager...

Menu 12/12/2014

Calamars à la romaine haricots plats   petits suisses au fruit   compote pomme/pêche/fruit de la passion...

Samedi soir prochain, j'organise une soirée !!!

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anaphylaxie

Je toussais et je ne savais jamais d'etre proche à une anaphylaxie par calamars. de ce moment , je sais que saumon à part, je doit eviter les calamars aussi.   ...

le francais et lui

On retourner arriére, à simuler une italianité qu'on est jamais existé sinon périphériquement comme dans le fait on existe encore dans ma culture, n'est plus po...